Las bebidas energéticas se han vuelto más populares en los últimos años. Las bebidas energéticas, compuestas por una mezcla de azúcares, cafeína, estimulantes y nutrientes, prometen un aumento de la fuerza física, la resistencia, el estado de alerta y la concentración. Existe una amplia variedad de productos, cada uno con diferentes aditivos y diferentes cantidades de ingredientes.
Stephane Grangier / Getty ImagesLas personas tienen diferentes motivaciones para beber bebidas energéticas. Los atletas, estudiantes y cualquier otra persona en busca de un impulso en la función del cuerpo y el cerebro pueden recurrir a estas bebidas populares. A pesar de su popularidad, el jurado aún no sabe qué tan seguras son estas bebidas y sus componentes para el consumo.
Cuando se trata de la salud de su cerebro, las bebidas energéticas se han considerado una posible causa de problemas leves como mareos y nerviosismo, así como problemas médicos más graves, como convulsiones y accidentes cerebrovasculares.
No todas las bebidas energéticas son iguales
La comunidad médica ha investigado los efectos de las bebidas energéticas para determinar qué cantidades, si las hay, son seguras para el consumo. En particular, los investigadores quieren saber si el riesgo radica en los ingredientes individuales o en la combinación de ingredientes. Pero la gran cantidad de marcas disponibles complica el esfuerzo de investigación. Algunas marcas pueden ser más dañinas que otras.
En general, la mayoría de las bebidas energéticas populares contienen al menos algunos de los mismos ingredientes: cafeína, glucosa, vitaminas, minerales y hierbas. Las cantidades y concentraciones varían, y algunas bebidas también pueden estar fortificadas con sustancias químicas adicionales. más allá de los que son más comunes.
Ingredientes en bebidas energéticas
Los ingredientes más comunes incluyen cafeína, glucosa, carbohidratos, taurina, glucuronolactona, vitaminas B y gingko biloba:
- La cafeína es un estimulante que actúa contrarrestando los efectos de nuestras sustancias químicas naturales que inducen el sueño. La cafeína también aumenta la presión arterial y la frecuencia cardíaca. Estos efectos de la cafeína generalmente se consideran seguros, pero es bien sabido que grandes dosis de cafeína pueden producir efectos secundarios e incluso reacciones médicas graves.
- La glucosa es azúcar. Las bebidas energéticas suelen contener altas concentraciones de glucosa y otros carbohidratos. En general, su cuerpo necesita glucosa para obtener energía, pero el exceso de glucosa puede causar problemas como nerviosismo, niveles altos de azúcar en la sangre (que generalmente se asocian con la diabetes) y aumento de peso.
- La taurina es un aminoácido necesario para muchas funciones fisiológicas. También se considera antioxidante. No se sabe lo suficiente acerca de cómo la taurina podría contribuir a la energía o si las dosis altas de este nutriente podrían ser dañinas.
- La glucuronolactona es otro aditivo químico muy popular en las bebidas energéticas. El cuerpo necesita este nutriente y, curiosamente, los efectos de las megadosis no se consideran dañinos ni se ha demostrado que sean beneficiosos.
- La efedrina es un estimulante que normalmente se usa para problemas respiratorios, alergias y como descongestionante. Sin embargo, también se usa en suplementos para bajar de peso porque puede suprimir el apetito y aumentar el metabolismo, potencialmente "quemando" calorías más rápido. La efedrina es un componente de algunas bebidas energéticas y puede estimular la respuesta excitadora de "lucha o huida" del cuerpo, aumentando la frecuencia cardíaca, elevando la presión arterial e incluso aumentando el azúcar en sangre.
- La carnitina es un aminoácido que se utiliza en ensayos experimentales para el tratamiento de enfermedades musculares. Por esta razón, se agrega a algunas bebidas energéticas para mejorar el crecimiento muscular. Al igual que con varios de los componentes populares de las bebidas energéticas, hay pocos datos sobre su efectividad, pero tampoco hay evidencia convincente de daño del suplemento.
- La creatina es un suplemento que se usa para aumentar la fuerza y, por lo tanto, se agrega a las bebidas energéticas para amplificar los efectos del ejercicio físico con el objetivo final de aumentar la masa muscular. Se ha demostrado que aumenta la masa muscular en los hombres que lo usan mientras hacen culturismo, con resultados inciertos para las mujeres. Hasta ahora, la creatina se considera segura para los hombres, pero existen preocupaciones sobre la seguridad para las mujeres embarazadas.
- Gingko biloba generalmente se asocia con la prevención de la demencia. Se cree que las propiedades anticoagulantes del ginkgo biloba pueden prevenir la enfermedad cerebrovascular que puede contribuir a la demencia vascular. No está claro si esta hierba es eficaz para mejorar la memoria o la concentración a corto plazo. En general, se considera un aditivo seguro, a menos que tenga una enfermedad de la coagulación de la sangre o esté tomando anticoagulantes.
Una bebida energética de tamaño regular no suele contener dosis tóxicas de estos ingredientes. Pero los estudiantes desesperadamente cansados, los padres exhaustos o los atletas competitivos en busca de vitalidad adicional pueden abusar de estas bebidas, bebiendo más de una a la vez.
Y, debido al atractivo empaque, los niños pequeños o las personas que no gozan de buena salud pueden consumir estos productos, confundiéndolos con refrescos regulares o gaseosas con sabor, incluso si sus cuerpos no son capaces de manejar los poderosos ingredientes.
Si bien los ingredientes en sí mismos no necesariamente hacen que las bebidas energéticas sean dañinas, incluso los nutrientes "buenos", como la glucosa, las vitaminas y los minerales, pueden ser dañinos en dosis altas.
¿Las bebidas energéticas enferman a las personas?
En los últimos años, ha habido cada vez más informes de personas sanas que se presentan en las salas de emergencia de los hospitales en todo el país con síntomas que, en última instancia, se remontan a las bebidas energéticas. Los síntomas y quejas más comunes incluyen nerviosismo, nerviosismo, dolores de cabeza punzantes o pulsátiles, palpitaciones (latidos cardíacos rápidos o fuertes), mareos, visión borrosa, incapacidad para dormir y fatiga.
Sin embargo, aunque definitivamente es menos común, también ha habido un aumento en los accidentes cerebrovasculares, convulsiones y ataques cardíacos que se creía que eran causados o desencadenados por bebidas energéticas.
En general, los riesgos para la salud de las bebidas energéticas solo han llamado la atención de la comunidad médica hace relativamente poco tiempo. Hasta ahora, los estudios han relacionado los efectos físicos negativos de las bebidas energéticas con la cafeína y la glucosa, pero en este momento no se ha demostrado que los demás aditivos sean responsables ni de los molestos síntomas ni de los efectos secundarios más graves.
Bebidas energéticas y alcohol
Algunas de las emergencias hospitalarias relacionadas con las bebidas energéticas se asocian específicamente con una combinación de bebidas energéticas y consumo de alcohol.
Curiosamente, se ha demostrado que mezclar bebidas alcohólicas con bebidas energéticas aumenta la tasa de consumo de alcohol y la cantidad total de alcohol consumida en un entorno experimental. Los participantes del estudio que recibieron alcohol mezclado con bebidas energéticas bebieron a un ritmo más rápido y consumieron más alcohol que los participantes del estudio que recibieron alcohol sin mezclar con bebidas energéticas.
Por supuesto, esta combinación y los fenómenos de comportamiento asociados pueden producir una serie de efectos secundarios propios. Cantidades mayores de consumo de alcohol inducidas por bebidas energéticas pueden hacer que una persona beba más de lo previsto.
Algunas personas también pueden creer erróneamente que beber bebidas energéticas después de consumir alcohol ayuda a mejorar las habilidades de toma de decisiones o el juicio. Los comportamientos peligrosos guiados por este concepto erróneo, como beber y conducir, pueden contribuir a los niveles generales de riesgo asociados con el consumo de bebidas energéticas.
Conclusión sobre las bebidas energéticas
En general, el riesgo que implican las bebidas energéticas es relativamente bajo si se tiene en cuenta la incidencia de problemas de salud relacionados con las bebidas energéticas en comparación con su consumo generalizado. Sin embargo, las personas deben ser conscientes de que, de hecho, existe un riesgo asociado con las bebidas energéticas, especialmente entre los niños muy pequeños, las mujeres embarazadas, los ancianos y las personas con problemas cardíacos o renales. Beber varias bebidas energéticas en un entorno puede amplificar los efectos nocivos, incluso entre personas sanas.
Una palabra de Verywell
Casi todo el mundo desea más energía, resistencia y perspicacia. Los atajos son ciertamente atractivos. Sin embargo, lograr "más" rara vez es producto de atajos químicos.
Si se siente desesperado por tener tiempo, está estudiando para los exámenes, siente crónicamente que no puede seguir el ritmo o está tratando de exprimir 'más' su vida, puede ser el momento de reevaluar su situación y dejarse de lado, posponer o reducir la velocidad. anote algunas de sus metas en lugar de utilizar atajos químicos para lograr objetivos poco realistas.