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Conclusiones clave
- No todos los suplementos que "estimulan el sistema inmunológico" lo ayudarán a mantenerse saludable durante la temporada de resfriados y gripe.
- Los dietistas con los que hablamos solo toman ciertos suplementos para el apoyo inmunológico, y algunos solo se toman una vez que aparece un resfriado o una gripe.
La temporada de resfriados y gripe está sobre nosotros, lo que para algunos significa cargar con suplementos y remedios para "aumentar la inmunidad". Si bien algunas personas toman suplementos a puñados durante esta época del año, los expertos en nutrición tienden a mantener solo algunas opciones clave en su botiquín durante los meses más fríos.
Dado que los suplementos no están regulados en gran medida en los Estados Unidos, los remedios no alimentarios que pretenden prevenir la gripe o mantenerlo saludable pueden hacer promesas excesivas y ofrecer un suministro insuficiente. Sin embargo, las ventas de suplementos continúan aumentando, y los ingresos por la producción de suplementos nutricionales y de vitaminas alcanzaron casi 31 mil millones de dólares en los Estados Unidos en 2018.
Entonces, ¿qué suplementos merecen la pena la inversión? Sin dejar de ser conscientes de las diferentes necesidades y requisitos nutricionales únicos de cada persona, les preguntamos a los dietistas registrados qué es lo que mantienen en sus propios hogares durante la temporada de resfriados y gripe.
A los dietistas les gustan las recomendaciones basadas en la evidencia, por lo que vale la pena echar un vistazo virtual a sus botiquines. Solo asegúrese de obtener la luz verde de su médico antes de comenzar cualquier plan de suplementación.
Vitamina D
Una vitamina aparentemente popular entre la comunidad de dietistas registrados es la vitamina D. "La suplementación de vitamina D es fundamental para ayudar a prevenir infecciones", dice a Verywell Brittany Scanniello, RD, dietista registrada de Colorado. Además de ayudar con la absorción de calcio y los huesos salud, el papel de la vitamina D "incluye efectos sobre la proliferación celular, así como efectos de apoyo inmunológico", dice ella.
Melissa Azzarro, RD, dietista registrada con sede en New Hampshire y autora de A Balanced Approach To PCOS, también toma vitamina D durante la temporada de resfriados y gripe.
“Dado que estoy en interiores con más frecuencia, mi cuerpo no produce esta importante vitamina a partir de la exposición al sol”, le dice Azzarro a Verywell, y agrega que los niveles adecuados de vitamina D apoyan un sistema inmunológico saludable y funcional.
Vitamina C
Junto con la vitamina D, Azzarro mantiene vitamina C adicional a mano durante la temporada de resfriados y gripe. “Aunque la suplementación adicional de esta vitamina no me ayudará a prevenir enfermarme, se ha demostrado que ayuda a reducir la duración de un resfriado”, explica. Una vez que comienza un resfriado, toma vitamina C junto con su plan de suplementación diario.
Pastillas de zinc
Siempre que se siente mal, Azzaro recurre a las pastillas de zinc. "Si se toma durante el primer día de la enfermedad, este suplemento puede reducir la duración de la enfermedad en algunas personas", dice. Sin embargo, advierte contra tomar suplementos de zinc todos los días junto con un multivitamínico, ya que los multivitamínicos a menudo ya proporcionan cantidades adecuadas de este mineral.
Té verde
Aunque técnicamente no es un suplemento, el té verde es un alimento básico en el hogar de Melissa Nieves, LND, RD, MPH, dietista registrada y propietaria de FadFreeNutrition.com.
"El té verde es una gran fuente de antioxidantes que ayudan a mantener saludable el sistema inmunológico y ayudan a prevenir los virus de la gripe", le dice Nieves a Verywell. Ella dice que algunas de las formas en que se cree que las catequinas del té y los polifenoles ayudan a impedir la replicación viral de la influenza incluyen:
- Inhibir la interacción de un virus con la membrana celular cuando invade una célula.
- Aumento de la actividad de las células asesinas naturales (NK)
- Suprimir la replicación del genoma viral y la expresión de proteínas virales
Ajo
Scanniello dice que si bien le encanta el ajo como alimento de apoyo inmunológico, comerlo todos los días no es realista. “Dado que se ha demostrado que un compuesto que se encuentra en el ajo apoya la respuesta de lucha contra enfermedades de algunos glóbulos blancos en el cuerpo cuando lucho contra un resfriado o la gripe, me gusta asegurarme de que mi cuerpo esté lleno de energía cuando entramos en un resfriado y una gripe temporada ", dice." Un suplemento de ajo que contiene alicina tiene su lugar en mi régimen de octubre a abril ".
Baya del saúco
Otro suplemento que se encuentra en la casa de Azzarro durante los meses más fríos es la baya del saúco. Sin embargo, solo lo toma una vez que siente el inicio de la enfermedad. "Dado que los datos sugieren que la ingesta de saúco puede reducir los síntomas de la gripe, estoy a favor", dice Azzarro.
Probiótico
Los probióticos, o bacterias vivas y activas, son un recurso de bienestar para Whitney Gingerich, MA, RD, una dietista registrada con sede en Indiana. Ella toma probióticos constantemente durante la temporada de resfriados y gripe. Ciertas cepas de probióticos ofrecen potencial terapéutico para la infección viral.
Hongos Medicinales
Desde café hasta dulces, no hay escasez de productos medicinales con hongos en el mercado. Scanniello los incorpora a su dieta, especialmente durante la temporada de invierno.
“Se ha demostrado que los hongos medicinales impactan nuestro sistema inmunológico de manera positiva”, dice Scanniello. “Pueden ayudar a mantener nuestro sistema inmunológico en equilibrio, estimulándolo cuando hay algo contra lo que luchar. A menudo busco 'mezclas' de hongos medicinales, ya que cada hongo tiene su propio beneficio y sus propios efectos inmunomoduladores ".
Scanniello agrega una mezcla de Chaga, cola de pavo, reishi, maitake, melena de león, cordyceps y shiitake en polvo a su batido diario. "Se ha demostrado que todos estos tienen efectos de equilibrio inmunológico y están llenos de antioxidantes", dice.
Lo que esto significa para ti
Saber qué están tomando los dietistas registrados para mantenerse saludables puede ayudarlo a guiarlo en su propia selección de suplementos. Solo asegúrese de que su médico apruebe cualquier plan de suplementación antes de comenzar.
