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Conclusiones clave
- Hasta ahora, se recomendaba encarecidamente que los médicos, los médicos o los alergólogos introdujeran maní a los bebés con alto riesgo de alergia.
- Un nuevo informe revela que el uso de una opción de introducción al hogar virtual para bebés es una alternativa viable para las familias durante el COVID-19.
- Con la opción de presentación virtual, el acceso del paciente mejora significativamente.
Un nuevo informe revela que el uso de una opción de introducción en el hogar virtual para bebés con alto riesgo de desarrollar alergias al maní es una opción viable para las familias durante el COVID-19. El informe de septiembre se publicó en elRevista de alergia e inmunología clínica en la práctica.
"La introducción de alimentos en el hogar con apoyo virtual ahora proporciona un nuevo método para prevenir el desarrollo de la alergia al maní", dice a Verywell Girish Vitalpur, MD, alergólogo pediátrico del Riley Children's Hospital en Indiana, que no participó en el informe. Dice que "este proceso ha sido exitoso con pacientes y proveedores".
Por lo general, los expertos recomiendan que la introducción del maní entre los niños con alto riesgo de alergia sea realizada en persona por un profesional de la salud. Pero debido a las precauciones de COVID-19, muchos padres han pospuesto las visitas al médico y han retrasado los tratamientos, lo que limita la oportunidad de introducir el maní en un entorno supervisado por un médico.
Si se considera que un bebé está en riesgo de desarrollar una alergia al maní debido a antecedentes familiares de alergia, una alergia al huevo existente, eccema severo u otro factor de riesgo, la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología dice que la introducción del maní debe ocurrir temprano y con frecuencia. para reducir el riesgo de desarrollar alergia al maní.
"Para los alimentos con maní específicamente, sabemos que la introducción de alimentos con maní a los bebés de alto riesgo, comenzando alrededor de los 4 a 6 meses de edad, puede reducir el riesgo de desarrollar alergias al maní hasta en un 86%", Sherry Coleman Collins, MS , RD, LD, dietista registrada de la National Peanut Board, le dice a Verywell.
Las pautas norteamericanas recientemente publicadas para el manejo de alergias durante la pandemia de COVID-19 incluyen ajustes como visitas virtuales o posponer citas. Aunque parece aceptable retrasar el tratamiento para algunas condiciones alérgicas, la guía señala que la posibilidad de una alergia al maní en un bebé de alto riesgo requiere una evaluación oportuna y un manejo activo al momento del diagnóstico. En otras palabras, no se recomienda retrasar la introducción del maní en bebés con riesgo de alergia.
“Los bebés de alto riesgo tienen un margen de tiempo limitado durante el cual pueden introducirse de manera segura al maní y, con suerte, prevenir el desarrollo de una alergia al maní”, dice Vitalpur.
Lo que esto significa para ti
Si tiene un bebé que se considera de alto riesgo de desarrollar alergia al maní, explorar un programa virtual de introducción al maní con su proveedor de atención médica puede ser una opción viable durante el COVID-19.
Una opción segura para la introducción del maní durante COVID
Antes de COVID-19, los proveedores de atención médica siguieron el protocolo para introducir solo la proteína de maní suficiente a un bebé en riesgo para ayudar a minimizar el riesgo de alergia en un consultorio, con un plan implementado si ocurría una reacción alérgica. Pero dado que las personas evitan los encuentros físicos, los protocolos de presentación en la oficina no se llevan a cabo de manera constante.
Una solución al desafío actual puede ser utilizar una plataforma de salud virtual. El nuevo informe describe ciertos pasos para permitir la introducción temprana de cacahuetes para bebés en riesgo sin tener que salir de casa o comprometer su seguridad:
- Las familias se someten a una consulta virtual, donde se evalúa el historial médico del bebé, los factores de riesgo y la preparación para un desafío alimentario.
- Si una familia decide someterse a una introducción virtual, el médico prescribe un autoinyector de epinefrina y rupatadina, que se obtendrán antes de la introducción con apoyo virtual en caso de que se produzca una reacción anafiláctica.
- Durante el uso de la plataforma virtual y bajo la supervisión del médico, a los bebés se les presenta la proteína de maní en una cantidad específica (hasta 2 gramos de maní en dosis incrementales en un período de tiempo de 45 a 60 minutos).
Mientras usan esta plataforma, las familias pueden comunicarse con su médico de inmediato si tienen preguntas o inquietudes, o si el niño experimentó una reacción.
Cómo y cuándo presentar los cacahuetes a los bebés
Si tiene un bebé que está en riesgo de desarrollar alergia al maní, la Academia Estadounidense de Pediatría respalda la recomendación de presentarle a su bebé el maní entre los 4 y 6 meses. Tenga en cuenta que muchas familias no se dan cuenta de que un bebé es considerado en riesgo, es aconsejable considerar no retrasar la introducción en la mayoría de las situaciones.
"La introducción de una variedad de alimentos, incluidos los alimentos comúnmente alergénicos como los productos de maní, debe ser parte de la alimentación infantil normal", dice Collins. "Otras investigaciones han demostrado que la introducción de maní a partir de los 6 meses es protectora, incluso en bebés que no tienen riesgo de desarrollar alergias al maní ".
Se debe evaluar la preparación para el desarrollo al determinar cuándo alimentar a su bebé con alimentos sólidos. Ser capaz de sentarse de forma independiente y dejar de tener el reflejo de empujar la lengua son señales reveladoras de que su bebé está listo para comer.
Si su médico no le ha recomendado realizar la introducción del maní de su bebé bajo la supervisión de un médico, se divertirá un poco al incluir esta legumbre nutritiva en la dieta de su bebé por su cuenta.
No empiece sirviéndole a su pequeño cacahuetes intactos, ya que estos pueden representar un peligro de asfixia. La mantequilla de maní diluida (usando agua) o el polvo de maní mezclado con comida para bebés son opciones apropiadas para su edad para que las disfruten. A medida que su bebé crece, puede explorar artículos como tiras de pan tostado con un poco de mantequilla de maní cremosa, bocadillos de hojaldre de maní y bolsas de comida para bebés mezcladas con frutas en puré y mantequilla de maní. Usar mantequilla de maní cremosa en recetas como magdalenas y platos de pasta es otro método conveniente.
Existen varios factores de riesgo para desarrollar alergias, muchos de los cuales están fuera del control de cualquiera. Pero si desea hacer un gran esfuerzo para reducir el riesgo de que su bebé desarrolle alergias, especialmente si se considera que su bebé está en riesgo, tomar medidas como la lactancia materna exclusiva y la introducción temprana de alimentos alergénicos puede ser el boleto para evitar las alergias en el futuro. futuro.