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Conclusiones clave
- Un estudio reciente ha encontrado que los casos de alergia a las nueces aumentan en Halloween, particularmente entre los niños pequeños en edad escolar que no suelen tener tanta supervisión como los niños más pequeños.
- Hable con sus hijos sobre las alergias alimentarias y asegúrese de que comprendan la importancia de saber qué hay dentro de una golosina antes de comerla. Mejor aún, revise las golosinas antes de permitir que sus hijos las tomen.
- Si su familia tiene alergia a las nueces, planifique con anticipación para asegurarse de que haya opciones sin nueces que todos puedan disfrutar.
A pesar de que la pandemia ha frenado el truco o trato y las fiestas este año, eso no significa que tengas que renunciar a los dulces en Halloween. Dicho esto, hay algunas precauciones que debe tomar, una de las cuales podría ser una en la que no haya pensado mucho antes.
Es posible que las alergias a las nueces ya sean una preocupación para su familia, pero si no es así, es posible que le preocupe que alguien de su familia sepa que tiene alergia a las nueces después de comer golosinas navideñas.
El miedo no es necesariamente infundado: según un estudio reciente de la Universidad McGill, los incidentes de anafilaxia por alergia a las nueces de árbol y al maní aumentan durante las vacaciones, especialmente en Halloween.
El estudio incluyó 1.390 casos de anafilaxia en salas de emergencia en cuatro provincias canadienses entre 2011 y 2020. El autor principal Moshe Ben-Shoshan, MD, plantea la hipótesis de que una situación similar podría estar sucediendo en los Estados Unidos.
Tendencias en las alergias a los frutos secos durante las fiestas
Cuando los investigadores observaron los casos, determinaron que la edad promedio de los niños en la sala de emergencias debido a alergias a las nueces era de 5.4 años. Además, el 62% de los casos fueron hombres.
En comparación con el resto del año, el aumento de casos diarios graves de alergia al maní en Halloween fue del 85%. Para las reacciones alérgicas a las nueces "desconocidas", que podrían incluir nueces de árbol como anacardos, almendras y avellanas, el aumento fue del 70%.
Halloween no fue el único día festivo que experimentó un aumento: la Pascua fue un segundo cercano con un aumento del 60% en los incidentes de alergia al maní y un aumento del 70% para los asociados con nueces "desconocidas".
Lo que los padres tienen que saber
Una de las cosas más importantes que deben saber los padres y cuidadores es cómo detectar una reacción alérgica. Los signos y síntomas de una reacción alérgica a las nueces pueden variar de leves a graves y generalmente ocurren dentro de una o dos horas después de que alguien está expuesto, aunque la mayoría de las reacciones ocurren de inmediato, dice Ben-Shoshan, quien también es especialista en alergia e inmunología pediátrica en Montreal. Hospital de Niños.
Si su hijo es alérgico a los cacahuetes (que en realidad son legumbres, no nueces), es posible que note urticaria, enrojecimiento o hinchazón, o que su hijo se queje de picazón u hormigueo en la boca o la garganta, o diga que tiene la garganta apretada. En casos más graves, pueden experimentar dificultad para respirar, sibilancias o problemas digestivos como calambres, náuseas o vómitos.
Los cacahuetes son la principal causa de anafilaxia inducida por alimentos, una reacción aguda que causa constricción de las vías respiratorias, inflamación de la garganta (y problemas subsiguientes para respirar), una caída severa de la presión arterial, pulso rápido y mareos, aturdimiento o pérdida del conocimiento.
Alrededor del 35% de los niños alérgicos al maní también lo son a los frutos secos, como los anacardos, las almendras y las avellanas. Sin embargo, el hecho de que un niño sea alérgico a uno o más frutos secos no significa necesariamente que también lo sean. alérgico al maní. Es importante saber que los síntomas de las alergias a las nueces de árbol son similares a los de las alergias al maní y pueden ser muy variados.
Si la reacción es leve, como una garganta irritada, hable con su pediatra. Es posible que lo deriven a un alergólogo que pueda realizar pruebas. "Un alergólogo puede determinar si se trata de una verdadera alergia alimentaria y proporcionar estrategias sobre cómo manejarla", le dice a Verywell Ruchi Gupta, MD, profesor de pediatría y medicina en la Facultad de Medicina Feinberg de la Universidad de Northwestern.
Si su hijo tiene problemas respiratorios, síntomas cardiovasculares o problemas gastrointestinales graves, llame al 911 o diríjase a la sala de emergencias de inmediato.
Por qué los niños son vulnerables en Halloween
Puede suponer que para cuando los niños tengan la edad suficiente para celebrar Halloween, sabrán si son alérgicos a las nueces y sabrán cómo evitarlas. La verdad es que no siempre es tan sencillo. “Los niños mayores de 6 años tienen más probabilidades de experimentar reacciones, probablemente dada la falta de supervisión de los padres a edades más avanzadas”, dice Ben-Shoshan.
Aquí hay algunas otras razones por las que los padres deben tener en cuenta:
- Los niños pueden comer dulces sin supervisión. Ya sea que un niño sepa que es alérgico a las nueces o no, el espíritu de la temporada y una bolsa repleta de golosinas pueden ser demasiado difíciles de resistir, especialmente si otros niños están empezando a cavar. Pre-pandemia, cuando el truco o trato era Aún en la agenda de todos, un niño podría meter la mano en sus bolsas de truco o trato antes de llegar a casa.
- Muchos dulces del tamaño de un bocado no tienen etiquetas de ingredientes. Las golosinas de "tamaño divertido" que a menudo se distribuyen en Halloween no incluyen el contenido de los dulces. Además, es posible que los niños pequeños no estén familiarizados con lo que hay dentro de una barra Snickers o las tazas de mantequilla de maní de Reese.
- Es posible que las familias no estén al tanto del alcance de la alergia de un niño. Los niños pueden ser alérgicos a más de un tipo de nuez sin darse cuenta. En particular, los niños pequeños pueden encontrar ciertas nueces de árbol, por ejemplo, almendras, por primera vez cuando muerden una barra de chocolate.
Lo que esto significa para ti
Si tiene un niño con alergia a las nueces, o no está seguro de si es alérgico, recuérdele a su hijo que no coma golosinas a menos que sepa lo que contienen. Prepare golosinas seguras que puedan disfrutar sin miedo e inspeccione toda la comida que lleve a su hogar.
Qué pueden hacer los padres
Halloween podría ser más fácil este año porque muchas familias se saltearán el truco o trato y las fiestas de disfraces llenas de gente. Con los niños celebrando en casa, a los padres les resultará más fácil hacer un seguimiento de lo que todos comen.
Aquí hay algunos otros consejos para tener un Halloween seguro:
- Eduque a su hijo. Dígale a su hijo: "Si no hay una etiqueta o si no está seguro, no se los coma". Tener golosinas seguras que puedan disfrutar puede hacer que sea más fácil resistir la tentación en Halloween.
- Planifique con anticipación. Compre para la ocasión con anticipación y obtenga dulces sin nueces y golosinas no comestibles, como calcomanías. Esto asegura que todos puedan participar en las festividades sin miedo y que los niños no sientan que se lo están perdiendo.
- Deje a un lado los dulces recolectados de personas fuera de su casa. Mientras su hijo disfruta de los bocadillos sin nueces que ha preparado, Ashlesha Kaushik, MD, directora médica de UnityPoint Clinic Pediatric Infectious Disease, en Sioux City, Iowa, aconseja que limpie el empaque de cualquier bocadillo que esté fuera de su hogar con toallitas desinfectantes. También puede dejarlos reposar durante un par de días. Esto no solo le dará tiempo a los virus en la superficie para que se desactiven, sino que también le dará algo de tiempo para inspeccionar el alijo de Halloween de su hijo. Puede deshacerse de las golosinas cuestionables o obviamente inseguras y reemplazarlas con algo que su hijo pueda disfrutar con seguridad.
- Asegúrese de que su hijo lleve un autoinyector de epinefrina. Si su hijo es propenso a la anafilaxia por nueces, es "crucial", dice Ben-Shoshan, tenerlo en su propia bolsa cuando participe en las actividades de Halloween, especialmente si está fuera de casa. De esta manera, si se produce una reacción, el tratamiento está disponible fácilmente.
Calabazas Verdes
Cuando termine la pandemia y regrese el truco o trato en los próximos años, usted y sus hijos pueden estar atentos a algunas calabazas de colores especiales. Las calabazas verde azulado le permiten a la gente saber que hay golosinas sin nueces disponibles.
"Los niños con alergia a las nueces se alegran mucho cuando lo ven", dice Gupta, quien también es el director del Instituto de Medicina Alimentaria, Centro de Alergia Alimentaria y Asma en Northwestern Medicine. "Ellos piensan, 'Esa es una casa que me apoya . "
Para ayudar a asegurarse de que otros niños se sientan incluidos, considere recolectar un alijo de golosinas sin nueces, como Smarties o Skittles o calcomanías, y coloque una calabaza verde azulado en la puerta de su casa.
Habla con tu pediatra
Un estudio reciente encontró que solo alrededor de un tercio de los pediatras siguen completamente las pautas más actuales de prevención de la alergia al maní para bebés. Las pautas, que se publicaron en 2017, recomiendan una evaluación del riesgo y la introducción de alimentos que contienen maní en las dietas. de bebés entre 4 y 6 meses para prevenir la alergia al maní.
Los pediatras tienen que cubrir mucho terreno durante una cita. Gupta dice que "es importante que los padres sean proactivos al hablar sobre las alergias a las nueces".