El mercado de las dietas en los EE. UU. Es una fuerza poderosa, alcanzando un valor estimado de $ 78 mil millones en 2019. Si usted es un "dietista" constante y aún no obtiene los resultados que necesita, es posible que se sienta atraído a intentar el siguiente paso. . ¿Por qué no saltarse las comidas para perder peso? Ahorrarías dinero y perderías peso, ¿verdad?
Saltarse las comidas definitivamente no es la respuesta. De hecho, saltarse las comidas es una de las peores cosas que puede hacer, especialmente si tiene diabetes. Una cosa es saltarse una comida porque está ocupado o algo surgió inesperadamente, pero no debe saltarse las comidas intencionalmente.
Imágenes de AJ_Watt / GettyLos efectos negativos de saltarse las comidas
Saltarse las comidas puede ser especialmente perjudicial para su salud si tiene diabetes. Si tiene diabetes, es importante que coma comidas balanceadas con regularidad para ayudar a estabilizar sus niveles de azúcar en sangre. Si toma un medicamento oral para la diabetes que le indica al páncreas que produzca insulina o insulina real y demora o se salta una comida, su sangre el azúcar puede caer. La hipoglucemia (nivel bajo de azúcar en sangre), que se define como menos de 70 mg / dL, debe tratarse con 15 g de carbohidratos de acción rápida para llevar el azúcar en sangre a un nivel seguro. Si tiene un nivel bajo de azúcar en sangre, es probable que necesite consuma calorías adicionales del azúcar para recogerlas. Para alguien que está tratando de perder peso, esto no tiene sentido porque no solo está ingiriendo calorías adicionales, sino que probablemente también se sienta muy mal. Los episodios frecuentes de hipoglucemia no solo son peligrosos, sino que también pueden provocar un aumento de peso.
Saltarse una comida tampoco significa que pueda comer más después. Por ejemplo, si se salta el almuerzo, no debe excederse con los carbohidratos de la cena para compensarlo. Cuando ingieres una comida abundante, rica en carbohidratos, el cuerpo debe producir una gran cantidad de insulina para ayudar a reducir el azúcar en sangre. Para alguien con diabetes, este mecanismo no siempre funciona bien. El páncreas no puede seguir el ritmo de la carga de glucosa o la insulina que está produciendo no se utiliza como debería. El resultado: un nivel alto de azúcar en la sangre que puede hacer que se sienta cansado e irritable. Los niveles altos de azúcar en sangre frecuentes son peligrosos para su salud.
¿Saltarse las comidas ayudará a perder peso?
Apuesto a que ha escuchado antes que saltarse comidas puede llevar a una mala elección de alimentos en la próxima comida. Es verdad. A menudo, cuando nos saltamos una comida, tenemos tanta hambre que en la siguiente oportunidad de comer comemos los alimentos equivocados y en exceso. Comer en exceso en las comidas puede resultar en aumento de peso y niveles altos de azúcar en sangre. La clave para perder peso es seguir un plan de alimentación saludable que esté dentro de su presupuesto de calorías.
Obtener sus nutrientes clave
Comer es agradable, pero el objetivo más importante es obtener los nutrientes que necesita. Comer una variedad de alimentos al día le ayudará a alcanzar la ingesta diaria recomendada de vitaminas, minerales, fibra, proteínas, etc. Saltarse las comidas reduce la ingesta de alimentos de calidad que pueden dejarlo susceptible a un sistema inmunológico comprometido, así como a las vitaminas y los minerales. Las personas con diabetes tienen un mayor riesgo de contraer infecciones, y alimentar su cuerpo con los alimentos adecuados puede ayudar a fortalecer su sistema inmunológico.
Comidas y tu estado de ánimo
¿Alguna vez se irrita cuando tiene hambre? Lo más probable es que esto se deba a un nivel bajo de azúcar en sangre. El nivel bajo de azúcar en sangre es especialmente peligroso en personas con diabetes. Puede hacer que se sienta confundido, ansioso y enojado. Comer regularmente le proporciona a su cuerpo el combustible que necesita para darle energía sostenible. Su cuerpo es como un automóvil: necesita combustible para funcionar. Sin el combustible adecuado, no puede funcionar a plena capacidad.
La línea de fondo
Saltarse las comidas no es la solución para perder peso o controlar el azúcar en sangre. Si tiene o no diabetes y está tratando de perder peso, la clave para una pérdida de peso y un control del azúcar en sangre exitosos es comer comidas regulares ricas en frutas, verduras, carbohidratos saludables, fibra y proteínas magras. Trate de tomar el desayuno, el almuerzo, la cena y la merienda todos los días y distribuir sus porciones de carbohidratos a lo largo del día.