Los hongos pueden ser otro súper alimento delicioso para agregar a la lista de alimentos que se ha demostrado científicamente que tienen poderosas propiedades para combatir enfermedades. Varios alimentos, como pescado, nueces, soja, vino y plátanos, pueden ayudarlo a enriquecer su dieta para una fácil prevención de accidentes cerebrovasculares. Sin embargo, los hongos son únicos porque tienen tantas acciones identificadas de lucha contra el golpe que pueden combatir el golpe desde muchas direcciones diferentes. Obtenga más información sobre cómo funcionan los hongos para ayudar a reducir su riesgo de accidente cerebrovascular.
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Puede reducir su colesterol
A los hongos se les atribuye la reducción del colesterol. A diferencia de la mayoría de los alimentos abundantes y satisfactorios, los hongos no contienen colesterol. El colesterol acumulado en el cuerpo es una de las principales causas de accidente cerebrovascular porque los niveles altos de colesterol en sangre aumentan la probabilidad de formación de coágulos de sangre peligrosos, que pueden formarse en el cerebro o viajar desde el corazón para bloquear los vasos sanguíneos en el cerebro, lo que resulta en una golpe.
Tiene propiedades antioxidantes
Se ha demostrado que los hongos tienen propiedades antioxidantes. El daño tóxico durante un accidente cerebrovascular desencadena una cascada dañina de eventos químicos que destruyen las células cerebrales. Los antioxidantes pueden ayudar a reducir ese daño. Lo más importante es que muchas personas sufren de pequeños accidentes cerebrovasculares o de accidentes cerebrovasculares silenciosos, que pueden sumarse para producir problemas graves a largo plazo, como la demencia. Los trazos silenciosos son exactamente lo que parecen: trazos silenciosos e invisibles que la gente tiene sin siquiera darse cuenta. Los antioxidantes pueden reducir el daño de los accidentes cerebrovasculares silenciosos al combatir los efectos de la isquemia cerebral.
Efectos antiinflamatorios naturales
La inflamación juega un papel en la lesión de los vasos sanguíneos, lo que conduce a enfermedades cerebrovasculares y cardíacas, y aumenta la tendencia dañina a la coagulación sanguínea del cuerpo. La inflamación también agrava el daño neurotóxico de un accidente cerebrovascular. Los hongos tienen efectos antiinflamatorios que no son tan potentes como los efectos antiinflamatorios de los medicamentos producidos farmacéuticamente, como la aspirina. La acción antiinflamatoria moderada de los hongos es una valiosa herramienta de prevención de accidentes cerebrovasculares porque todos los medicamentos antiinflamatorios tienen efectos secundarios y, por lo tanto, pueden no ser seguros para todos, mientras que los hongos proporcionan una acción antiinflamatoria natural y segura.
Un alimento bajo en sal
Los hongos son inherentemente bajos en contenido de sal. La hipertensión es una de las principales causas de accidente cerebrovascular. Se ha demostrado que el exceso de sal contribuye a la hipertensión y se ha demostrado que los alimentos bajos en sal ayudan a prevenir la exacerbación de la hipertensión. Algunas personas son más propensas a la presión arterial alta que otras y deben restringir su consumo de sal. Hay varias formas de reducir la sal en su dieta y el uso de ingredientes sabrosos y bajos en sal, como los hongos, es uno de los métodos más efectivos.
Alto contenido de potasio
Recientemente se ha demostrado científicamente que el potasio reduce el riesgo de accidente cerebrovascular, especialmente en las mujeres. La mayoría de las personas no obtienen suficiente potasio en sus dietas, por lo que es bueno estar atento a los alimentos ricos en este valioso mineral.
No es dañino para usted
También se ha observado que muchos de los alimentos, bebidas y vitaminas que han demostrado ayudar a prevenir el accidente cerebrovascular pueden causar efectos nocivos para el cuerpo en dosis altas.
Hongos y comida francesa
Por cierto, los hongos son conocidos como un alimento básico en la cocina francesa. Francia es un país con una tasa de accidentes cerebrovasculares excepcionalmente baja, y una de las explicaciones es que la dieta francesa, que suele incorporar hongos, es uno de los factores que contribuyen a la baja tasa de accidentes cerebrovasculares en Francia.
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