Linaza: un poderoso alimento para combatir el cáncer

La linaza se ha considerado durante mucho tiempo un alimento que puede reducir el riesgo de cáncer, pero parece tener propiedades que también pueden combatir el cáncer. La linaza, o linaza, puede haberse originado en Egipto, pero hoy en día se usa en todo el mundo. Las semillas, el aceite y la harina de semillas se pueden utilizar de muchas formas. Las semillas de lino contienen fitoestrógenos que pueden reducir el riesgo de cáncer de mama y posiblemente prevenir una recurrencia.

Beneficios dietéticos

Las semillas de lino tienen dos componentes contra el cáncer: lignanos y una grasa omega-3 llamada ácido alfa-linolénico "(ALA). Es posible que esté familiarizado con las semillas de lino, ya que se utilizan como un laxante natural, una buena fuente de fibra dietética y en preparaciones que ayudan a reducir su colesterol

Las semillas de lino también pueden ser útiles para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, osteoporosis, cáncer de mama y cáncer de endometrio.

Acción contra el cáncer

Se han realizado varios estudios para determinar cómo los fitoestrógenos en las semillas de lino pueden ayudar al cáncer. Una teoría compara la capacidad de bloqueo de los receptores de estrógeno de las semillas de lino con los fármacos moduladores de los receptores de estrógeno. Los estrógenos débiles de origen vegetal bloquean los receptores de estrógeno en las células del tejido mamario, privándolas de estrógeno femenino de potencia completa. Esto posiblemente detiene el crecimiento del tumor y previene el daño celular.

Este efecto puede ser más eficaz para las mujeres premenopáusicas más jóvenes con cánceres negativos para el receptor de estrógeno. El Centro Nacional de Medicina Alternativa y Complementaria ha realizado un ensayo clínico que combina semillas de lino con una dieta macrobiótica. Entre otros objetivos, el estudio espera descubrir si una dieta macrobiótica que incluya linaza será beneficiosa durante y después de la terapia contra el cáncer de mama.

Rompiendo la recompensa

Las semillas de lino tienen aproximadamente el tamaño de las semillas de sésamo. Pero a pesar de su pequeño tamaño, están repletos de grandes poderes anticancerígenos. Los dos componentes anticancerígenos más notables de las semillas de lino son los lignanos y el ácido alfa-linolénico (ALA). La fibra dietética en las semillas de lino y el aceite de linaza también es de gran beneficio para la digestión. Así es cómo:

Fibra dietética

Las semillas de lino recién molidas son una buena fuente de fibra dietética. Puede espolvorearlos en panes, cereales, sopas y ensaladas para reducir su colesterol y su riesgo de enfermedad cardíaca mientras mantiene feliz su barriga. La fibra de las semillas de lino ayuda a reducir el estreñimiento, pero debe usarse con muchos líquidos y debe aumentar la ingesta lentamente para evitar la hinchazón. Agregue aceite de linaza a los aderezos para ensaladas o mézclelo con un batido.

Con la conciencia relativamente reciente de que las bacterias intestinales (microflora intestinal) pueden afectar todo, desde nuestro estado de ánimo hasta qué tan bien funcionan los tratamientos contra el cáncer, la linaza también obtiene una victoria. Hemos aprendido que es posible cambiar tanto la cantidad como la diversidad de bacterias en el intestino a través de nuestras dietas. La fibra actúa como alimento para las bacterias intestinales buenas, ayudándolas a mantenerse saludables y controlando las bacterias malas.

Para comprender la importancia, estudios recientes han descubierto que la respuesta de una persona a la inmunoterapia para el cáncer depende significativamente de la diversidad de la microflora intestinal. A pesar de su popularidad, los probióticos no parecen mejorar la diversidad del microbioma intestinal. En contraste, una dieta alta en fibra (la fibra actúa como un "prebiótico", alimentando las bacterias intestinales) se correlacionó con un microbioma intestinal más saludable.

Lignanos

Las semillas de lino y las semillas de sésamo son excelentes fuentes de lignanos, un estrógeno de origen vegetal. Los lignanos pueden actuar como estrógenos débiles, insertándose en los receptores de estrógenos en las células de los tejidos del seno y del endometrio. Esta acción puede proteger las células que pueden dañarse o volverse cancerosas cuando entran en contacto con los estrógenos femeninos potentes.

Ácido alfalinolénico (ALA)

Un ácido graso omega-3, el ácido alfa-linolénico no se produce en su cuerpo, pero debe provenir de los alimentos. Los ácidos grasos omega-3 son grasas poliinsaturadas que ayudan a reducir la inflamación. Cuando los omega-3 son parte de una dieta bien balanceada, que incluye vitamina C, vitamina E betacaroteno y selenio, pueden ser más efectivos para prevenir e incluso tratar el cáncer de mama.

Consideraciones

Si está tomando linaza como laxante, beba mucha agua para evitar el estreñimiento o el bloqueo intestinal, ya que las semillas se expanden durante la digestión. Su cuerpo necesita tiempo para absorber los componentes de la linaza, así que espere un poco antes de tomar cualquier otro suplemento o medicamento. Evite el aceite de linaza si es alérgico a la linaza o si está embarazada o amamantando. Si ha tenido cáncer de mama con receptor de estrógeno positivo, use productos de linaza con moderación.