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Conclusiones clave
- La pandemia de COVID-19 ha llevado a muchos países a implementar pedidos para quedarse en casa.
- Un nuevo estudio muestra que las órdenes para quedarse en casa han provocado cambios en los comportamientos de salud, como una disminución de la actividad física, una reducción de la calidad del sueño y un aumento de la ansiedad.
- Si bien las conductas alimentarias saludables han aumentado, más del 25% de los participantes en el estudio informaron haber aumentado de peso durante la pandemia.
Según un nuevo estudio, los pedidos de COVID-19 para quedarse en casa han tenido un impacto negativo en los comportamientos de salud, incluida la calidad del sueño, la actividad física, el mantenimiento del peso y el consumo de dulces.
El estudio, que fue publicado en la revistaObesidad en este otoño, utilizó datos recopilados en una encuesta en línea que preguntaba a los participantes sobre sus hábitos antes y después del COVID-19. Casi 8.000 personas respondieron la encuesta.
“Este estudio arroja luz sobre el impacto de la pandemia de COVID-19 mucho más allá de contraer el virus”, le dice a Verywell Melissa Mitri, MS, RD, dietista registrada y propietaria de Melissa Mitri Nutrition, LLC. Ella no participó en la investigación. “Existe una cantidad significativa de estrés y ansiedad en torno a la pandemia, y esto está afectando la forma en que comemos, nuestra motivación para hacer ejercicio y la calidad de nuestro sueño. Esto pone de relieve cómo la pandemia ha cambiado nuestros hábitos de salud y, en particular, los niveles desproporcionados de ansiedad y aumento de peso en aquellos que ya son obesos ”.
La encuesta recopiló información en cinco dominios: datos demográficos y del hogar, conductas sedentarias, actividad física, dieta, sueño y salud mental.
En general, el 20,7% de los participantes percibieron que estaban comiendo de manera más saludable, aunque el 35,6% informó comer menos saludablemente. De todas las personas de la muestra, el 27,3% informó haber aumentado de peso.
Según sus respuestas, las personas obesas demostraron las mayores mejoras en los comportamientos dietéticos poco saludables, pero también informaron las mayores disminuciones en la salud mental y la mayor incidencia de aumento de peso después de que se implementaron las órdenes de quedarse en casa.
Melissa Mitri, MS, RD
Existe una cantidad significativa de estrés y ansiedad en torno a la pandemia, y esto está afectando la forma en que comemos, nuestra motivación para hacer ejercicio y la calidad de nuestro sueño.
- Melissa Mitri, MS, RDEn general, los sujetos del estudio informaron comer menos alimentos preparados o fritos y comer más fruta, pero también informaron comer más azúcar y bebidas azucaradas. Los encuestados también dijeron que se saltaban el desayuno con menos frecuencia y cocinaban más en casa.
Un gran porcentaje de participantes informó un aumento en las actividades sedentarias como mirar televisión, una disminución de la actividad física, una disminución de la calidad del sueño y un aumento de la ansiedad.
"No hay duda de que los últimos 10 meses han provocado cambios físicos y emocionales significativos para muchas personas en todo el mundo", dice a Verywell Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT, dietista registrada con sede en California y autora de Instant Pot Cookbook For Dummies . "Si bien los resultados de este estudio son un comienzo para mostrar el impacto drástico que COVID-19 ha tenido en las personas de todo el mundo, además del impacto económico y emocional inmediato que muchos han sentido, me temo que solo está raspando la superficie".
COVID-19 y obesidad
Además de ser una enfermedad grave, a veces mortal, por derecho propio, el COVID-19 también puede desempeñar un papel en el empeoramiento de enfermedades no transmisibles que son una gran amenaza para nuestra salud, como la obesidad.
Muchos participantes de la encuesta indicaron un aumento en los comportamientos asociados con el desarrollo de la obesidad después del inicio de la pandemia. Por ejemplo, la mala calidad del sueño puede provocar un aumento del hambre, una disminución de la sensibilidad a la insulina y otros factores que contribuyen a la conexión entre la falta de sueño y un mayor riesgo de obesidad.
Las personas que se consideran obesas o con sobrepeso tienen un peso superior al que se considera saludable en relación con su estatura. Las personas en esta categoría de peso tienen un mayor riesgo de padecer ciertas afecciones crónicas de salud, que incluyen:
- Presión arterial alta (hipertensión)
- Triglicéridos altos
- Diabetes tipo 2
- Osteoartritis
Las personas que se consideran obesas tienen un mayor riesgo de contraer una enfermedad grave por COVID-19, así como también es más probable que necesiten hospitalización. Las personas con sobrepeso también pueden tener un mayor riesgo de contraer una enfermedad grave si contraen el virus.
Mantenerse bien mientras se queda en casa
Si bien es especialmente fácil romper los hábitos saludables en el hogar, hay algunas cosas que puede hacer para preservar su salud física y mental mientras completamos un año de pandemia.
Hacer cambios en la dieta
Lainey Younkin, MS, RD, LDN, dietista de pérdida de peso en Lainey Younkin Nutrition, dice que una de las mayores luchas para sus clientes desde que comenzaron a trabajar desde casa ha sido comer bocadillos sin pensar durante el día y la noche.
“Si bien comer bocadillos no es malo, si lo hacemos sin pensar o nos estresamos comiendo todos los días, esas calorías pueden sumarse y llevar a un aumento de peso con el tiempo”, dice Younkin. “Realmente se reduce a dos cosas: mantener las hormonas equilibrado para el control del azúcar en sangre y la gestión de su entorno. Si estas estresadoy hambre, entonces es un doble golpe, así que concéntrate en lo que puedes controlar ".
Younkin explica que para controlar el azúcar en la sangre, las personas deben asegurarse de que sus comidas estén equilibradas con proteínas, carbohidratos saludables (con alto contenido de fibra) y grasas saludables.
También puede realizar cambios en su entorno. Younkin sugiere que "saque la basura de la casa" y que "sirva la comida en un plato, siéntese y disfrútela sin distracciones".
Actuar y controlar el estrés
Cuando se trata de ejercicio, Younkin dice que uno de los ejercicios más fáciles y efectivos que puede hacer, incluso durante una pandemia, es caminar. "Una persona de 150 a 180 libras quemará alrededor de 100 calorías por milla caminada", dice. "Una milla son aproximadamente 2,000 pasos, por lo que si apunta a 10,000 pasos por día, eso significa cinco millas y aproximadamente 500 calorías quemadas".
Shaw sugiere apuntar a 30 minutos de ejercicio por día. Si necesita una solución más rápida para el estrés del gerente, ella aconseja tomar de tres a cinco respiraciones profundas cuando sienta que sus niveles de ansiedad comienzan a aumentar.
Lo que esto significa para ti
Los efectos de la pandemia de COVID-19 se extienden más allá del riesgo de contraer el virus. Los cambios en su estilo de vida causados por las órdenes de quedarse en casa también pueden desempeñar un papel en el desarrollo de enfermedades no transmisibles como la obesidad, que pueden ser una amenaza para su salud y bienestar.
Hay algunas cosas sencillas que puede hacer para cuidar su cuerpo y su mente mientras continúa en casa. Trate de encontrar formas de mantenerse activo, sea consciente de lo que come y practique el manejo del estrés.
