De todos los grupos de edad, el cuerpo en crecimiento de un adolescente requiere la mayor cantidad de energía. Y esa energía proviene de las calorías. Los adolescentes varones deben consumir de 1,600 a 3,200 calorías diarias por día en promedio. Las adolescentes deben consumir de 1.400 a 2.400 calorías diarias por día en promedio.
Steven Debenport / Getty ImagesAunque es posible que su adolescente no tenga problemas para encontrar formas de consumir todas las calorías que necesita, la calidad de los alimentos es importante. Muchos bocadillos y bebidas tienen poco o ningún valor nutricional, lo que resulta en calorías vacías.
Los adolescentes necesitan una variedad de vitaminas y minerales. Requieren hierro y calcio en particular, que ayudan a asegurar huesos fuertes. El calcio ayuda a mantener los músculos y un ritmo cardíaco saludable. El hierro ayuda a transportar oxígeno a través de la sangre a todas las partes del cuerpo, proporcionando la energía que tanto se necesita.
Por lo tanto, anime a su hijo adolescente a cambiar las barras de caramelo nutricionalmente no saludables y los refrescos azucarados y, en su lugar, consuma estos superalimentos.
Anacardos y nueces
Las nueces brindan una gran cantidad de crujiente digno de un refrigerio a la vez que ofrecen altas cantidades de proteínas y minerales valiosos. Una onza de anacardos ofrece 5 gramos de proteína y el 10 por ciento de la cantidad diaria recomendada de hierro en los EE. UU. La porción del mismo tamaño de nueces (aproximadamente 14 mitades de nueces) ofrece 4 gramos de proteína, 3 por ciento del valor de calcio de la USRDA y 5 por ciento del valor diario recomendado de hierro.
Las nueces sin sal son la mejor opción, ya que los niveles de sodio pueden salirse de control si se consumen bastantes nueces saladas. Agregue anacardos, nueces u otros frutos secos favoritos encima de una ensalada o en un tazón de avena para darle un toque sabroso. Agregue nueces al almuerzo de su adolescente o anímelo a empacarlas en una bolsa de gimnasia para un refrigerio rápido antes de practicar deportes. Una pequeña porción le dará suficiente combustible a su hijo.
Yogur
Reemplace el helado con yogur o un yogur helado orgánico para obtener una versión más saludable de un bocadillo fresco. Una taza de yogur natural proporciona 9 gramos de proteína y un enorme 30 por ciento del valor diario recomendado de calcio.
Los yogures hechos con leche entera generalmente ofrecen más proteínas y calcio que el yogur descremado o bajo en grasa. Busque yogures endulzados, especialmente aquellos con frutas añadidas; a veces, incluso una taza pequeña de yogur contiene más azúcar que una lata de refresco. Mezcle sus propias pasas, arándanos frescos o fresas para obtener una alternativa más saludable a los yogures endulzados.
Salmón a la plancha
El salmón es un buen alimento saludable "puerta de entrada", incluso para los adolescentes a los que no les gusta mucho el pescado. Su consistencia y sabor se parecen más al pollo que a otros tipos de pescado y se puede asar y condimentar de manera similar al pollo. El salmón a la parrilla también es mucho más puro y sin aditivos que los palitos de pescado o las ofrendas de pescado frito que se encuentran en los restaurantes de comida rápida. El salmón proporciona una gran cantidad de ácidos grasos omega-3 que son buenos para el corazón.
Un filete de salmón promedio proporciona 35 gramos de proteína, el 75 por ciento del valor diario recomendado de vitamina B12, así como altos niveles de otras vitaminas B y minerales. También contiene una pequeña cantidad de calcio.
Fruta fresca
La fruta fresca sirve como una forma saludable de satisfacer esos antojos de caramelos y dulces, sin sacrificar el sabor. Mantenga el refrigerador lleno de racimos de uvas, arándanos o fresas y llene el frutero con golosinas para llevar, como plátanos, manzanas o naranjas.
Un plátano es el alimento perfecto para llevar de la naturaleza, ya que ofrece el 33 por ciento del valor diario de vitamina C y el 41 por ciento del valor diario recomendado de vitamina B6. También es rico en potasio y magnesio.
Una ensalada de frutas es tan divertida para el desayuno como un postre o un refrigerio nocturno. Corte la fruta usted mismo en lugar de elegir cócteles de frutas enlatados o frutas envasadas en jarabes que pueden contener una gran cantidad de azúcar adicional innecesaria u otros aditivos.
Consiga que su hijo adolescente coma de forma saludable
Ya sea que se trate de un niño quisquilloso con la comida o de un niño que siempre está en movimiento, lograr que un adolescente coma de manera saludable no es fácil. Pero los años de la adolescencia pueden estar plagados de trastornos alimentarios, problemas de imagen corporal y problemas de peso, por lo que es importante controlar los hábitos alimenticios de su adolescente.
Cenen juntos en familia siempre que puedan. Mantenga su hogar abastecido de alimentos saludables y sea un buen modelo a seguir. Concéntrese en la salud, no en el peso, y haga que su hijo adolescente se involucre en ayudarlo a preparar las comidas siempre que sea posible.
