La gota es un tipo de artritis que se caracteriza por dolor repentino e intenso, enrojecimiento, calor, hinchazón y sensibilidad en las articulaciones. La gota generalmente afecta la articulación grande del dedo gordo del pie, pero los síntomas pueden ocurrir en pies, tobillos, rodillas, manos y muñecas. Los ataques suelen durar entre cinco y diez días.
La gota es causada por la acumulación de cristales de ácido úrico, un producto de desecho que se forma a partir de la descomposición de las purinas, sustancias que se encuentran naturalmente en el cuerpo y en alimentos como vísceras, espárragos, anchoas, arenques y setas.
Hasta ahora, el respaldo científico a la afirmación de que cualquier remedio natural puede tratar la gota es limitado.
istetiana / Getty ImagesVitamina C
Alguna evidencia sugiere que la vitamina C puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico. En un estudio bien diseñado, 184 personas tomaron suplementos de vitamina C (500 miligramos por día) o un placebo.
Después de dos meses, los niveles de ácido úrico se redujeron significativamente en las personas que tomaron vitamina C, pero no en las personas que tomaron el placebo. Aunque este estudio sugiere que la vitamina C puede ayudar a prevenir o tratar la gota, se necesitan muchos más estudios antes de que podamos concluir esto.
Las personas con enfermedad renal deben consultar a su médico antes de tomar suplementos de vitamina C. La vitamina C aumenta la absorción de algunos tipos de hierro de los alimentos, por lo que las personas con hemocromatosis no deben tomar suplementos de vitamina C.
La vitamina C en dosis superiores a 2000 miligramos por día puede causar diarrea, gases, malestar digestivo o interferir con la absorción de vitamina B12.
Los suplementos de vitamina C pueden elevar los niveles sanguíneos de aspirina y acetaminofén. Ha habido informes raros de que la vitamina C interfiere con la eficacia del medicamento warfarina (Coumadin).
La vitamina C también puede aumentar los efectos de la furosemida (clasificada como un diurético de asa) y el antibiótico tetraciclina. Si se toman juntas, la vitamina C puede disminuir la absorción de propranolol, un medicamento para la presión arterial alta y las afecciones cardíacas.
Hable primero con su médico antes de combinar cualquier medicamento con suplementos de vitamina C.
Cerezas
Las cerezas son un remedio casero popular para la gota. La cantidad generalmente recomendada es entre media taza y una libra de cerezas al día.
Se comen o se mezclan y luego se diluyen con agua para hacer un jugo. Los extractos de cereza también están disponibles en algunas tiendas naturistas.
Aunque las cerezas son un remedio bastante conocido para la gota, casi no hay evidencia de que pueda ayudar. Un estudio muy pequeño examinó el consumo de cerezas sobre los niveles de ácido úrico y la inflamación.
Diez mujeres consumieron dos porciones (280 gramos) de cerezas Bing después de un ayuno nocturno. Tres horas después de comer las cerezas, hubo una disminución significativa en los niveles de ácido úrico. También hubo una disminución, aunque no estadísticamente significativa, de la inflamación.
Dieta
Aunque la mayor parte del ácido úrico en el cuerpo se produce a partir del metabolismo de las purinas naturales, comer alimentos ricos en purinas también puede contribuir a niveles elevados de ácido úrico en el cuerpo.
losTercera Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición, que utilizó datos de 14.809 personas en los Estados Unidos, encontró un aumento en los niveles de ácido úrico entre las personas que consumían una gran cantidad de carnes y mariscos.
Por otro lado, la ingesta total de proteínas no se asoció con un aumento de los niveles de ácido úrico.
La ingesta de lácteos se asoció con niveles más bajos de ácido úrico. Específicamente, las personas que bebían leche una o más veces al día, o que tomaban yogur al menos una vez cada dos días, tenían niveles de ácido úrico más bajos que las personas que no consumían yogur o leche.
Otro estudio que involucró a 47,150 hombres con gota también encontró que la ingesta de carne y mariscos se asoció con un mayor riesgo de gota.
La ingesta total de proteínas y el consumo de verduras ricas en purinas, como los espárragos, no se asociaron con un mayor riesgo. Los lácteos se asoció con una disminución del riesgo.
Usar remedios naturales para la gota
Debido a la falta de investigaciones que lo respalden, es demasiado pronto para recomendar algún medicamento alternativo para la gota.
No se ha probado la seguridad de los suplementos y debido al hecho de que los suplementos dietéticos no están regulados en gran medida, el contenido de algunos productos puede diferir de lo que se especifica en la etiqueta del producto.
También tenga en cuenta que no se ha establecido la seguridad de la medicina alternativa en mujeres embarazadas, madres lactantes, niños y personas con afecciones médicas o que estén tomando medicamentos.
Puede obtener consejos sobre el uso de suplementos, pero si está considerando el uso de cualquier forma de medicina alternativa, hable primero con su proveedor de atención primaria. El autotratamiento de una afección y evitar o retrasar la atención estándar pueden tener consecuencias graves.
Para obtener orientación sobre cómo hablar con un profesional médico sobre su gota, utilice nuestra Guía de discusión con el médico a continuación. Puede ayudarlo a iniciar una conversación con su médico sobre los síntomas, las opciones de tratamiento y más.
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