Comer fruta a diario puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama o evitar una recurrencia. De hecho, un estudio de 2018 que siguió a mujeres durante 30 años confirmó que el consumo regular de frutas redujo el riesgo de cáncer de mama, en particular los subtipos más agresivos. Si bien la fruta es bien conocida por sus antioxidantes, compuestos que se sabe que combaten el cáncer de forma gratuita. radicales, también tiene otros componentes que se cree que juegan un papel en la provisión de estos beneficios.
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Aparte de sus posibles beneficios para el cáncer de mama, no hay duda de que la fruta, especialmente la fruta fresca, es buena para la salud en general y, cuando forma parte de una dieta saludable, puede ayudar a prevenir enfermedades cardíacas, hipertensión arterial y diabetes tipo 2. y cálculos renales, así como cánceres de boca, estómago y colon.
Propiedades para prevenir el cáncer de mama
Las frutas pueden desempeñar un papel en la prevención o el tratamiento del cáncer de mama debido a su:
- Efectos fenólicos: los compuestos fenólicos naturales se han estudiado durante mucho tiempo tanto por sus efectos quimiopreventivos (reducción del cáncer) como por sus efectos quimioterapéuticos (tratamiento del cáncer). Estos compuestos parecen tener un efecto directo sobre la progresión del ciclo celular y varios tipos de compuestos fenólicos inhiben la proliferación (crecimiento) de algunos cánceres. (Los fenoles también tienen poderosas propiedades antisépticas y antibacterianas, y pueden actuar como estimulantes del sistema nervioso y del sistema inmunológico, lo que aporta otros beneficios para la salud).
- Actividad antioxidante: dado que el estrés oxidativo puede causar daño al material genético en las células que puede conducir al desarrollo de cáncer, las frutas con actividad antioxidante probablemente desempeñen un papel en la reducción del riesgo.
- Efectos antiproliferativos: muchas frutas parecen tener actividad antiproliferativa, inhibiendo el crecimiento de varios tipos de células cancerosas.
Efectos
Otros componentes y sus beneficios
Además de sus propiedades que pueden ayudar a combatir el cáncer de mama, la fruta también contiene lo siguiente, que tiene otros beneficios para combatir enfermedades:
- Fibra dietética: las frutas frescas y secas son una buena fuente de fibra dietética. Mientras come esa ensalada de manzana, arándano y plátano, está reduciendo su colesterol, reduciendo su riesgo de enfermedad cardíaca y manteniendo feliz su sistema digestivo. La fibra de la fruta ayuda a reducir el estreñimiento y la diverticulosis mientras le da esa sensación de saciedad que le ayuda a reducir la ingesta excesiva. También se ha demostrado que reduce el riesgo de cáncer colorrectal.
- Ácido fólico: el ácido fólico, o folato, es necesario para la producción de glóbulos rojos, que transportan oxígeno por todo el cuerpo. Estas células también eliminan los productos de desecho de sus tejidos. Las mujeres premenopáusicas y las mujeres que se encuentran en los primeros tres meses de embarazo requieren un suministro adecuado de ácido fólico. Comer frutas y verduras con alto contenido de ácido fólico, o tomar suplementos de ácido fólico, ayuda a reducir el riesgo de que su bebé tenga defectos del tubo neural, espina bífida y anencefalia a medida que se desarrollan en el útero. Las naranjas son especialmente ricas en ácido fólico.
- Potasio: la acción de los electrolitos del potasio ayuda a mantener sus músculos sanos al mantener buenos niveles de líquidos y ayudar con su metabolismo.Las frutas con alto contenido de potasio incluyen plátanos, ciruelas pasas, melocotones y albaricoques secos, melón y melón dulce. El jugo de ciruela y el jugo de naranja también son excelentes fuentes de este nutriente. Estas opciones pueden ayudar a mantener su presión arterial en un rango saludable.
- Vitamina C: las naranjas y otras frutas cítricas tienen un alto contenido de vitamina C, que es importante para todos los tejidos de su cuerpo. La vitamina C ayuda con el crecimiento y la reparación de los tejidos, ayuda a curar cortes y heridas y mantiene los dientes y las encías sanos.
Directrices para el consumo de frutas
Cuando se trata de la cantidad de fruta que debe comer, el Departamento de Agricultura de EE. UU. Recomienda lo siguiente:
- Hombres: dos tazas diarias
- Mujeres de 19 a 30 años: dos tazas al día
- Mujeres mayores de 30 años: una taza y media al día
Las personas que hacen más de 30 minutos de ejercicio al día pueden consumir más y mantenerse dentro de un rango de calorías deseable.
Comiendo fruta
Comer fruta fresca transmite la mayoría de los beneficios para la salud. El mejor enfoque es comer una amplia variedad de opciones. Los colores intensos de algunas frutas (así como vegetales) a menudo son conferidos por los mismos compuestos que pueden ayudar a combatir el cáncer.
Si necesita algo más conveniente, pruebe con frutas precortadas empaquetadas en latas o frascos.sin azucar adicional. Las frutas secas son otra opción portátil y están disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles.
Las frutas congeladas se pueden tener a mano y usar en batidos, pasteles o compotas. Las frutas en puré y en jugo, particularmente los jugos enlatados y embotellados, tienen poca o ninguna fibra, pero aún son beneficiosas de otras maneras.